Wednesday, April 8, 2015

Going Out In Cracow?

   Насамперед хочу сказати, що мені дуже приємно отримувати відгуки про те, що я пишу. І хоч на сторінці "ВК" я давно стала малоактивним користувачем, мені досі пишуть, що мої статті читають і люблять. Я вже не раз повторювала, як багато значить для мене ця сторінка. А ще в мене є маленька мрія зробити з неї щось більш серйозне в близькому майбутньому. Успіхів мені :) 

   First of all, I'd like to say, that I appreciate every feedback, that I get about my posts. And though I've been quite inactive user in social network "VK" lately, I still get messages, that my posts interest somebody and even inspire sometimes. I already said many-many times, how much this "Soup For Soul" means to me. And I have a little dream to make smth bigger out of it in near future. We'll see, good luck to me :)

   На анонімне прохання пишу про те, де в Кракові можна і варто проводити час. Так як після переїзду зі Львова і двох років, прожитих тут, в мене трошки змінились погляди на життя і гламурні заклади мене цікавлять менше, ніж колись, - відразу попереджаю, що про такі місця в Кракові я писати не хочу. Та і взагалі, таких собі львівських "Фешнів" тут немає.

  On one anonimous request I'm wrirtng this post about places in Cracow, where it's nice and worth spending time and money. Since I moved from Ukraine to Poland, after 2 years here, my lifestyle has changed a little bit and glamorous posh places do not interest me that much any more, - so I warn You - places like that I'm not gonne describe. Moreover, clubs kind-a "Lviv Fashion Club" actually do not exist here :)

   Краків - це мультикультурне, молодіжне місто, де весело провести час можна не тільки на вихідних, а 24/7. Як і в будь-якому туристичному місті, тут паби, ресторани і клуби на кожному кроці і вибрати щось одне просто нереально (принаймні з першого погляду). Тріпадвайзор теж не порадник, бо я завжди повторюю "be traveler, not tourist", нафіг ці всі туристичні мишоловки.

   Cracow - it's a multicultural, student & youth city, where you can have fun and go out not only during the week-end, but normally 24/7. As every touristic place, as it is, in Cracow city centre every second building is a pub, restaurant or bar. Choosing something is almost impossible (at lest from first sight). Tripadvisor won't help, because as I always repeat to people I know "be a traveler, not a tourist". F*ck these touristic mousetraps.

1. Multu Qlti. Szewska Str, 21.
Multi Qlti on FB 👈 FB fan page

   Паб для любителів пива - всякого-різного, з різних кутків світу, польського регіонального, моє улюблене - темне карамельне, в меню номер 3 :) Місце в самому-самому центрі Кракові, на бічній вуличці від площі Ринок - знайти буде неважко. Домашня атмосфера.

   The place for beer-lovers - all different, from all over the world, polish regional kinds of beer as well. My favourite is number 3 from the top. The place is in the very-very city centre, on the side street of the Market Square, which makes it easy to find. A home atmosphere, I love it ❤ 🍻


2.Omerta, Kupa Str., 3.
OMERTA 👈 Web Page
   
   Ще одне місце (для мене №1) , де є багато доброго-доброго пива (і більше нічого крім пива, тому це тільки для обмеженого кола поціновувачів). Я дуже віддана в плані пива, для мене топ-топ пиво (таке, я б сказала, для душі) - це темне карамельне, тому я завжди беру тут Ірландське. П'ю його і думаю, як добре жити на світі... Ціни приємні, як і в будь-якому пабі, пиво в районі 8-10 злотих. До речі, знаєте яка особливість польських пабів і вечірок? Ніхто ніколи нічого не закусує і в більшості барів ви просто не знайдете нічого поїсти. Однозначно не український стиль :) Забула сказати - паб знаходиться в  старому єврейському районі - Казімєжі - серці нічного життя Кракова.


   One more place (for me it's #1), where you can find loads of good beer (and note, plase, it's beer only,so this place only for beer-lovers). I'm really devoted to dark sweet beers, so I always grab Irish beer here. I'm drinking it and think - what a great thing life is! Prices are nice (as in any other small Cracow pub) - beer will cost you around 8-10PLN. By the way, do you know a special trait of polish pubs and parties? They don't eat while drinking alcohol. So most likely you won't find anything to chew with a beer. Definitely non-ukrainian style :)



3. Antykafe. Kłubokawiarnia Bez Widoków.  Sławkowska Str. 12.

ANTYKAFE 👈 Web Page
 
   Офіційно заявляю, що це моє улюблене місце в Кракові. Це абсолютно "моє" місце. Тут найкраща на світі атмосфера. прекрасна музика і цікаві люди. Ціни не найнижчі в Кракові, якщо чесно, але воно двісті разів цього варте. Єдиний момент - варто заздалегідь замовити столик (це безкоштовно), інакше ввечері (а особливо у вихідні) шансів знайти там вільне місце немає. 

   I officially claim, that this is my FAVORITE place in Cracow. I can spend hours and hours here. It's totally "my" place. Here you can find the best atmosphere, the best music and the best people. Prices are not that low, but it's two hundred times woth it. And usually it's better to call them or text e-mail to book a table, because if you come in the evening (especially on the weekend) you have no chance to find free corner.





4. Tak było, Szpitalna Str,9
TAK BYŁO 👈 Web Page
   Дуже миле місце в центрі Кракова, яке, як мені здається, буде дуже для всіх комфортним. Плюс цього місця - воно відкрите майже 24/7, з 8 ранку до 7 ранку. Атмосферне місце. Тут класно посидіти з друзями, поговорити "а жизні". Тут є невеличка сцена, де майже кожного вечора роблять або маленькі концерти, або виступи зі stand-up-у. Для мене це спокійне місце, куди ми з друзями зазвичай йдемо, коли не хочеться феєрверків, а просто спокійно посидіти з гарячим вином або коктейлем.


   Quit nice place in the City Centre, which, as I think, will be comfortable for everyone. A big plus of this place is that it's opened almost 24/7 - from 8a.m. till 7a.m. - just one hour of break. A kind of place with atmosphere. It's just a right place to hang out with friends, talking about life. Here you can also find a small stage, where they do concerts or stand-ups. For me it's a comfy place, where we  (I mean myself and my friends) usually go, when we don't need fireworks, but rather a calm evening with hot wine or a coctail.


5. Banialuka connecting people :)
    Якщо можна так сказати, Банялука - це візитна карточка нічного Кракова і будь-які коментарі зайві. Банялука - це місце, куди люди приходять як автомобілі на заправку (перепрошую за порівняння, мабуть це вже професійне - про заправки говорити). Так ось, Банялука, шоти за 4 злотих і шалена атосфера - поєднують людей. Тому, якщо вам трапилось іти на вечірку в Кракові - Банялука це обов'язкова зупинка і запорука веселого вечора. Будьмо!

    I would definitely say, that Banialuka - it's a business card of party Cracow, no comments needed here! Banialuka - it's a place, where people come like cars to a filling station (sorry for comparing, it alrady became my professional habit - talking about filling stations :) And so, Banialuka, with it's shots for 4 PLN and crazy crowdy atmosphere - connecting people. So, if You happen to party here - it's a must-stop and a guarantee of a good night out. Cheers!











6. Cafe Mini, Grodzka Str., 45
CAFE MINI 👈 Fun Page on FB


    Якщо ви (як і я) належите до категорії людей, для яких краще ніж шоколадний торт може бути тільки два шоколадних торти - то це місце для вас. Це місце для нас. Не можу сказати, що це традиційна польська кухня (якщо чесно, то я досі толком не знаю, які солодощі можна назвати типово польськими). Єдиний справді "польський" мучний виріб, який спадає мені на думку - це рогалик (прецель), який продають бабулі на кожному кроці в кожній будці. Тому не будем говорити про якісь традиції (яких нема), просто скажу, що солодощі в Кафе Міні мега смачні, просто уууу нерально добрі торти і всякі-різні десерти. І влітку на свіжому повітрі морозиво, і взимку гарячий шоколад з тортом (для підняття настрою, звісно ж).



   So, guys, if you (the same as me) belong to that  catogory of people, who think: "better than a chocolate cake can be only two chocolate cakes", then this place is for sure yours! This place is for us! I can't say, that this has anything to do with polsih national kitchen (to tell the truth I can't even tell you, what are the typiacl polish-polish sweets). The only one type of typical polish bakery is a kind of  pretzel, which is being sold all over the Cracow streets by old ladies :) So, let's not talk about polish "cuisine", I just wanna say, that deserts at Cafe Mini are awesome, that's all. In summertime sitting outside with ice-cream desert or in winter - with hot chocalte and a tart, ooooh...






7. Forum, Wistula Shore

FORUM PRZESTRZENIE 👈 Web Page
   Якщо вам цікаво знати, де я проведу це літо (ну, звісно, окрім тих рідкісних божественних днів відпустки), то я скажу вам - у Форумі. Це місце як машина часу в реальних умовах - заходиш на територію влітку ввечері, береш вино/пиво/коктейль, знаходиш вільний лежак на березі - і ти відразу потрапляєш на відпочинок. Закриваєш очі, слухаєш шум води і просто кайфуєш. Навколо супер люди (хіпстери трохи, я це люблю, ну і не лише). Не думаю, що де-небудь на Землі є краще місце для чіл-ауту після важкого дня в офісі... За це я обожнюю Краків - місто приємних контрастів. Вечірки теж супер! Майже як на справжньому пляжі, ну маааайже...


  If you want to ask me, where I'll spend this summer (except for few rare gorgeous days on leave), I'll tell You - at Forum Przestrzenie. This place is like a time machine in real conditions - You enter the territory, take wine/beer/coctail,  find a free sunbed and - you're there, on the vacation. You close your eyes, listen to the sounds of water and simply enjoy your time. Surrounded by great people (a little bit hipster place, which I love, and not only). I don't think, that anywhere in the world there's a place like this for chill out after a hard day in the office... This is why I adore Cracow - city of nice contrasts. Parties there are also cool! Almost like a real beach-party, almoooost...


8. Movida, Ul. Mikołajska
MOVIDA 👈 Web Page
   Ну добре, залишу місце в цьому списку і для одного гламурного завєдєнія, бо все-таки інколи природа кличе і хочеться чогось такого, як в старі добрі часи. А ще тут можна поспівати караоке. І коктейлі класні. І взагалі класно. Я, щоправда, кілька разів помічала там хлопців нетрадиційної орієнтації ( але це не бар Голуба Устриця - не подумайте, просто так співпало). Гламурні зірки так лягли :) Саме те місце, куди можна піти з подружками з червоною помадою і в нових італійських туфлях, так що залишилось тільки дочекатись слушної нагоди :)


    Well, okay, I'll leave a place for a bit glamorous place in this list, let it be... Here you can sing karaoke too! And the coctails are good too. And ok, it's just cool there. Well, to tell the truth, I saw gays a couple of time there (but no, it's not a Blue Oyster bar, no-no-no). This is the right place to go out with girls, with a red lipstick on, wearing new italian shoes :) So, now it's high time to find an occasion to go there :)




p.s. Сподіваюсь це стане вам в пригоді перед візитом до Кракова. А ще я дуже довго писала цей пост. А ще я завтра йду на джаз-концерт в бар номер 4 з цього списку :) Всім вдалого і енергійного четверга!

p.p.s. Будь-які уваги, питання і скарги - запрашам :)


   

Thursday, April 2, 2015

VIVA ITALIA. VIVA LA CUCINA ITALIANA.

    Кажуть, що світом керують гроші і секс. По-перше той, хто це сказав, був дуже обмеженою людиною. А по-друге, цей хтось ніколи не був в Італії. 
   Я вже колись писала довжелезний пост про Мілан (READ ME ITALY PART I). Можу написати ще з двадцять таких самих, і мені не знудиться!
    Але сьогодні я хочу поговорити про окрему італійську особливість, яка нікого (ну тоочно нікого) не залишить байдужим. Що можна робити Італії з ранку до ночі, з ранку до ночі? Оооооо, їсти! Їсти і пити! М'ско і рибку, макарони і тірамісу, піцу і креветочки, мідії і помідорчики, базилік і оливки, і сир, сир, сир. А потім кава, лімончелло, апероль і вино, вино, вино. Гастрономічний оргазм, якщо таке поняття існує - це те, що буває після італійської кухні.
   Ну добре, добре, досить дурнуватого фанатизму без фактів. 

   Нам дуже поталанило, бо ми не були в жодному типово "туристичному" місці, що радує мене як ніщо інше. Я за той девіз "be traveler, not tourist", ну ви розумієте :)
   Отже, для всіх, хто коли-небудь послухає моєї поради (а Соломія погане не порадить) от вам чек-ліст. Може по музеях я не дуже виступаю, зате розваги, клуби, веселі компанії і ресторани - тут я не відстаю. Кожному своє, як-то кажеться. Тільки не читайте на голодний шлунок :)

   Отже, відразу після нашого прильоту до Бергамо, у нас з дівчатами було кілька годин на наш власний бабський розсуд і наперекір всім логічним планам почекати до вечері, ми вирішили навалитися (інше слово навіть не пасує). Ми довго-довго ходили вуличками Бергамо і біля кожної вітрини кричали "ааааа, яке все класне" (як справжні українські туристи, ні дати, ні взяти - то свята правда). Врешті-решт ми вибрали вітрину, яка просто не дозволила нам пройти мимо і так наїлися піци, що особисто я не могла вирівняти спину. За 4.80 євро (як сьогодні пам'ятаю) мені (на моє прохання дати 1 порцію) відрізали пів кіло піци quatro formaggi зі смаженими грецькими горіхами. Це в принципі моя улюблена піца, але конкретно та - то було щось просто нереальне. За нормальних умов в мене більше 1 шматка піци не поміщається, як би я не пхала, але ця помістилася. І булочка з томатним соусом теж (вона була бонусом). 
   Тому, якщо будете в Бергамо - заходьте в Il Fornaio, незадоволеним ще ніхто не вийшов.




      Як можете здогадатися, після півкіло піци добавки нам не хотілося. А навіть якщо хотілося, то не моглося. Так буває. Тому решту дня ми насолоджувалися їжею тільки на відстані, так трохи платонічно (годину не могла це слово згадати).
    Центральна площа Бергамо малесенька, але сидіти там сам кайф, кайф спостерігати за людьми, кайф пити каву і вино, каву і вино... Життя має сенс, без сумнівів.

    Власне, на цьому ванільному моменті наші дівчачі пасідєлки закінчились і наступних три дні все закрутилося так, що навіть фоток не так вже й багато, але дякувати Інстаграму - дещо все-таки є.
    Вечір ми провели в закладі, де збирається якщо не вся молодь Бергамо, то принаймні половина (краща). Місце нас трохи здивувало. По перше - розмірами, а-друге тим, що це колишній монастир. Ну такоє :) Не відразу знайшла в інтернеті як називається, мабуть через кількість вина, випитого до і після... Зате фотографія стелі підтверджує, що я кажу святу правду і ми справді там були :)

Сайт тут 👈 Cooperativa Citta' Alta

   Щоб дотримуватись хронологічного порядку в наших "рєдкіх но мєткіх" прийомах їжі закінчу історію про Бергамо нашим п'ятничним сніданком в одному з безіменних (безіменних, бо я зовсім не запам'ятала назви) ресторанчиків. Паста з крабами - це знахідка. До речі, я не знала цього раніше, але виявляється, що для італійців паста - це перша страва. Паста замість супу, світ перевернувся з ніг на голову... На фото виглядає як звичайні макарони, але повірте мені - в Італії немає звичайних макаронів.

   Далі - ситуація погіршується, бо тексту так багато, фоток ще більше і я починаю бути голодна...
    Безсумнівно - моє ТОП місце в Мілані, де гріх не побувати це Milano Navigli. Це, мабуть, одне з моїх улюблених місць. Це просто рай - і атмосферою і шведським столом. Пластикові тарілки і виделки і обігрівачі УФО надають тому всьому ще більш приємної, простої, вільної атмосфери. А лазанья з базиліком залишиться в наших серцях навіки вічні. Амінь.


   Суботу, ми чесно кажучи, провалили... Всьому виною ніч п'ятниці, але це окрема тема для розмови, сьогодні ми говоримо про ЇЖУ. Так ось, до чого я вела - в суботу ми снідали в 15:00, зате як! На такий сніданок не те що до третьої дня, на такий сніданок півжиття чекати можна. Я чесно забула як називається це місце, але там в основному обідають/вечеряють місцеві, а ввечері там величезні черги і люди стоять, очікуючи, навіть на вулиці. Чомусь мене це не дивує, враховуючи співвідношення ціни-якості-кількості морепродуктів і вина... Таке враження, що я померла і потрапила в рибний рай...



    Тєма риби, по моєму, розкрита...
    Щоб цей пост не здавався безкінечним і щоб, на дай боже, не стало нудно, буду підводити це все до логічного кінця.
    Всі італійці погоджуються, що чим далі на південь Італії, тим кухня смачніша. Про Неаполь жартують. що люди там вміють готувати і вміють валяти дурня. Працювати не вміють, але з такою піцою це їм прощається. Піцерія Rosso Pomodoro користується дуже хорошою славою. Найкраще в цьому всьому те те, що потрапивши туди, відчуваєш себе справді на півдні - всі кричать, сваряться, і все так по італійськи, ех... Про піцу навіть згадувати не буду - все говорить само за себе. На жаль, фото не передає весь кайф, а шкода, а шкода...


П.С. На завершення скажу, крім їжі в Італії прекрасні місця, де можна просто випити, де можна просто посидіти і насолодитись незабутнім моментом, ну і звісно ж - де можна відірватись на повну. Я думаю, це вдала тема для наступного посту :) 
П.П.С. До 24 квітня я сиджу в Кракові і живу емоціями з минулого, зате потім мене чекають нові пригоди, але ще три тижні мені вистачить спогадів і ще й натхнення на цілу статтю знайдеться.

П.П.П.С. Пам'ятайте дві речі. Перша: Be traveler, Not a tourist. Друга: їжа в Італії не сідає на бедра, вона трансформує калорії в позитивну енергію і генерує гормони щастя. Магія, магія/


To be continued soon...